Tempo: 15 Minuti
Difficoltà: 
Ingredienti per 4 persone:
2 Fette di Pane Toscano
2 Pomodori Piccoli Maturi
80 g. di Philadelphia
1 Cucchiaio di Latte
1 Cipollotto Fresco
1 Mazzetto di Basilico
1 Spicchio d’Aglio
1 Cuore di Sedano
Olio Extra Vergine d’Oliva
1 Bustina di Zafferano
Origano
Sale e Pepe q.b.
Prendete le fette di pane e dividetele in due, tostatele sulla griglia in forno oppure in un semplice fornello in modo che diventino belle croccanti, quindi strofinatele con lo spicchio d’aglio.
A parte tagliate a cubetti i pomodori, il sedano e il cipollotto, quindi insaporiteli con il sale, il pepe e l’origano secondi i vostri gusti.
Prendete il Philadelphia e mettetelo in una ciotola, sciogliete la bustina di zafferano in un cucchiaio di latte ed unitelo al Philadelphia aggiungendo l’olio e il basilico tritato in precedenza. Mescolate bene in modo che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati l’un con l’altro.
A questo punto disponete il Philadelphia sulle fette di pane tostate, aggiungete le verdure tagliate a cubetti e servite subito.
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